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中国质量新闻网讯 6月26日,安徽省郎溪县新发镇老年食堂开放,让辖区内高龄、孤寡、留守老年人在家门口就能够享受幸福“食”光。新发市场监管所提前指导,高标准、严要求保障食品和特种设备安全。
一是食堂建设严格遵照《食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》等法律法规要求,做到食品安全、健康;二是完善规章制度,落实《价格法》《反食品浪费法》,明码标价、勤俭节约;三是加强液化石油气瓶安全管理,确保燃气安全;四是组织从业人员在食品安全小程序“两库一平台”上开展在线考核,提升内部管理水平和法律意识。(邱青)
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